[color=darkred]
________________________________________
كوكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip
المقادير :
كوبين و ربع دقيق
1 ملعقـه صغيره بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip
آلطريقــــه :
أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الدقيق + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.
في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا
إلى أن يصبح أبيض و هش..
ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .
و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .
أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.
و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.
و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين ال****ز لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .
وبالهنا والشفا
[][/
[/coloكوكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip
المقادير :
كوبين و ربع دقيق
1 ملعقـه صغيره بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip
آلطريقــــه :
أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الدقيق + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.
في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا
إلى أن يصبح أبيض و هش..
ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .
و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .
أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.
و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.
و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين ال****ز لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .
وبالهنا والشفا
[][/
الخميس أكتوبر 14, 2010 4:12 am من طرف تكفون نسوني غلاه
» فكاهة مصرية
الإثنين أبريل 12, 2010 4:03 am من طرف body 1992
» اضحك من قلبك
الإثنين أبريل 12, 2010 3:31 am من طرف body 1992
» اضحكو شوي معنا هههههه
الأربعاء مارس 17, 2010 12:43 am من طرف admin
» نكــــــــــــــــــــــت
الثلاثاء مارس 16, 2010 1:40 am من طرف sabee7
» من هم الايمو؟؟.... لمن لا يعرف
الثلاثاء مارس 16, 2010 1:38 am من طرف sabee7
» 100 $ لمن يعرف الحل
الثلاثاء مارس 16, 2010 1:36 am من طرف sabee7
» حيوان اقوى من الجن سبحان الخلاق العظيم
الأحد مارس 14, 2010 2:04 am من طرف sabee7
» اللعبة الاكشن و الاثارة الرائعة dark sector 2009 بروابط mediaifre
الخميس سبتمبر 17, 2009 4:51 pm من طرف mohabo